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1、干燥机由一个或两个以上表面光滑的钢辊组成。滚筒为加热部分和干燥部分,原料在滚筒上干燥。鼓的直径从20厘米到200毫米不等,它是中空的,并装有加热介质。

2、在旋转过程中,圆筒外壁与干燥的原料接触,并覆盖一层薄薄的原料。一次旋转后,原料达到干燥程度,被附带的刮刀刮下,离开滚筒,落入下容器,干燥可连续进行。干燥量与有效干燥面积成正比,也与转速有关,转速以一圈足以干燥原料为准。这台烘干机可以用来切水果和制作果汁粉。

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